Hat tepsis dongás kemence Szentendrén

Hat tepsis dongás kemence Szentendrén Hat tepsis dongás kemence Szentendrén

A régmúlt időkben egy falusi porta elképzelhetetlen volt kemence nélkül. Őseink ebben sütötték mindennapi kenyerüket és sok más mennyei finomságot. Hazánkban az egyik legnépszerűbb kemence típus a dongás kemence. A sütőtere praktikus kialakítású, mert téglalap alakú. A négyzetes sütőteret a meglévő edényekhez, tepsikhez méretezhetjük. 

A dongás kemence felfűtése jól kiszárított nagy hőértékű keményfával történik, ami lehet tölgy, akác, gyertyán, bükk, stb.

A fuga nélkül, jól megépített dongás kemencét belülről nem tapasztjuk ki, mert a tapasztalat azt mutatja, hogy használat, sütés, főzés, felfűtés közben lepereghet, leéghet a dongáról a vékony simítás, tapasztás, és belepotyoghat az ételekbe. Ha kertjébe egy tökéletes dongás kemencét szeretne, szaletlival, kézműves alkotással, hívjon bizalommal most:

hivjmost

Mobílról kattintva azonnal hívható!